1、香辣腌料配方：辣椒面20克、花椒粉15克、孜然粉10克、大蒜粉10克、洋葱粉15克、白酒10克、盐15克。这是500克肉的用料，和肉串搅拌均匀，低温腌制一晚上。如果羊肉太干的话，可以放入少许......

准备孜然4勺、辣椒粉3勺、花椒粒1勺、芝麻4勺、黑胡椒1勺、迷迭香1勺、盐1勺、糖1勺、鸡粉1勺，然后将准备的调料放入锅中，开中小火炒香，关火，然后放盐拌匀后放入料理机打成粉即可。烧烤的调料怎么......

1、把锅烧干烧热后，放入适量的盐小火炒15分钟。2、再放入沙姜粉、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、味精、香兰素，翻炒以后即可出锅。3、炒制的调料可以用来腌制肉类，例如羊肉串、牛肉串、鸡翅、五花肉等等肉制......