1、主料：猪瘦肉300g。2、辅料：烤肉酱适量、白芝麻适量3、瘦肉切成小条，去除上面的白筋。4、打入一个鸡蛋清，加入料酒抓匀。5、加入自制的烤肉酱抓匀。6、盖上保鲜膜，腌制十小时以上。7、第二天......