1、胡萝卜冻了可以吃。 2、胡萝卜是蔬菜的一种，中国各地区均有食用，同时中国北部天气寒冷，很容易将胡萝卜冻住，其实胡萝卜被冻住之后还是可以食用的，冻过的胡萝卜解冻之后会有汁水渗出来，也更容易变坏......

1、不建议冷冻保存。2、白萝卜是可以冷藏的，温度在1-3度最佳，大家注意只可冷藏，不能冷冻。白萝卜最好能带泥存放，如果室内温度不太高，可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过，则可以用纸包起来放......