炖牛肉最忌讳两种佐料是花椒和大料。牛肉是一种营养非常丰富的肉类，所含的脂肪很少，有很多的蛋白质和氨基酸。经常食用牛肉，不但具有滋养脾胃、强健筋骨的作用，而且还不会长胖。炖牛肉不能放花椒和大料是因......