1、用筷子或勺子将饺子馅夹到面皮上，注意馅的量要正好，不多不少。馅多了饺子包不起来，馅少了饺子不香不好吃。记住，馅的量要自己把握好。2、捏住中间二分之一，饺子馅加入后，先将饺子皮中间的二分之一大......