1、“饺子”又名“交子”代表“更岁交子，团圆福禄”。饺子也是在农历新年和冬至等节日的重要食品，也是中国北方省份全年食用的主要食物之一。2、饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时......