1、大雪梨1只，冰糖适量。2、大雪梨1只，约250克，洗净，用水果刀去掉外层的皮。3、将梨子切成对半，挖去梨核，梨肉的中间出现两个洞，然后放于深一点的碗或盘子里。4、取老冰糖5-6粒，放于梨洞之......