1、白薯也叫甘薯，俗称地瓜，旋花科番薯属多年生双子叶植物。2、其地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根。3、原产南美洲及大、小安的列斯群岛，现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区，中国大多数地区普......

红薯是什么 蕃薯叶蔬菜档案叶菜类（17）红薯叶红薯叶是红薯茎的一部分，含有丰富的营养成分，以前都是在秋天挖红薯时掐尖食用，但口感粗糙且味道苦涩。后来有了改良的专吃薯叶的红薯，其地下块茎退化，但茎......