1、准备用料。螺丝虾、生姜、盐、水。 2、准备好螺丝虾，摘洗干净的。 3、把摘洗干净的螺丝虾放入锅里，放几片生姜，放点盐，倒入适量的水。 4、盖上盖子，大火煮开后，改用小火煮。 5、煮10钟左右......