红烧鸭子是一道家常美食，做法简单易学。接下来是我总结的步骤： 1. 准备食材：鸭子、生姜、小葱、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、干辣椒、八角、香叶。 2. 将鸭子清洗干净之后，剁成块，放入锅中加入冷......