1、原料：裙边贝、洋葱、郫县豆瓣、剁椒、豆豉、干花椒、十三香、葱、白糖、酱油、植物油、料酒、味精、鸡精、小葱花、姜、蒜末。2、裙边贝沙洗净、去除内脏。3、葱姜蒜切末。4、洋葱洗净切片备用。5、裙......