1、主料：菠菜300克。辅料：猪肉(瘦)75克。调料：大葱10克、姜10克、料酒5克、花椒1克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、花生油40克。2、将菠菜洗净沥干水，切成3厘米长的段。猪肉洗净，切成......