1、主料：芹菜、鸡蛋、黑木耳。配料：盐、油、胡椒粉、葱。 2、把芹菜收拾冲洗干净后切片，用热水焯一下，捞出沥干。 3、水泡好的木耳煮熟，捞出沥干，葱切花。 4、鸡蛋中加点胡椒粉打散后放入油锅炒一......