食材：茄子2个、小葱1根、蒜头4瓣、豆瓣酱1勺、番茄酱适量、盐适量、鸡精味精少许、生抽适量、老抽少许、白糖少许 步骤： 1. 准备食材，将茄子切成条状，葱切碎，蒜切片。 2. 锅中倒入适量油，油......