一般情况下，金针菇煮5—10分钟就可以了，金针菇属于易熟食品，一般来说金针菇煮5—10分钟就可以煮熟，跟烹饪普通蔬菜一样。但是金针菇不容易烹饪得非常细腻，如果喜欢口感软烂或者大型的，也可以多煮一......