白切肉是一道美味家常菜，做法如下： 材料： 猪五花肉、生抽、老抽、料酒、糖、盐、姜蓉、花椒、辣椒 步骤： 1. 五花肉洗净，放入冷水锅内煮至完全熟透，捞出晾凉，切片备用。 2. 准备一个碗，倒入......