1、抓住皮皮虾，腹部朝外，就能看到皮皮虾的关节，从尾部往上数到第4个关节，然后两只手的拇指和食指捏住皮皮虾这个位置。 2、将手慢慢地上下扭动皮皮虾，直到皮皮虾的虾壳完全断裂之后，再用手像拉拉链一......

首先将虾爬子清洗干净。用剪刀将虾爬子的虾枪剪掉。沿着虾枪一直剪到虾尾巴处，剪成二边。将处理好的虾爬子摆放在案板上，开始剥虾壳。一只手将虾弯，另一只手拿刀从虾的一端向另一端将虾壳全部剥光。这样虾爬......