煮羊肉是一道美味的菜肴，为了增加口感和香味，通常会加入一些调料。以下是一些常见的调料及其用途： 1. 羊肉膻味重，因此需要加入一些可以去膻味的调料，如料酒、姜、蒜等。这些调料可以有效地去除羊肉中......