准备材料：南瓜、土豆、葱姜蒜、盐、鸡精、胡椒粉、油。 步骤： 1. 南瓜和土豆去皮，切成大小均匀的块。 2. 锅中加油，葱姜蒜爆香，加入南瓜块翻炒，再加入土豆块翻炒。 3. 加入适量水，炖煮至南......