食材：五花肉5斤、50度以上高度酒少许、盐适量、花椒少许、姜片少许、香料（八角、桂皮、香叶、小茴香）少许 步骤： 1. 五花肉清洗干净后切成适当大小的块。 2. 烧一锅热水，把肉块放进去，加少许......