糖醋排骨是一道美味家常的特色菜，口味酸甜可口，色泽红亮，口感鲜美。下面是制作方法： 1. 将排骨洗净，剁成小块，放入沸水中焯水，捞出备用。 2. 锅中倒入适量油，加热至七成热，放入排骨块煸炒至表......