1、蔬菜类：很多蔬菜中的不饱和脂肪酸含量都非常丰富。常吃的大蒜，洋葱类，包括大葱、姜其中就含有丰富的不饱和脂肪酸。花菜、韭菜、萝卜、冬瓜这些陆生蔬菜中的不饱和脂肪酸含量也非常丰富。海产蔬菜中海带......

不饱和脂肪酸的食物有蔬菜类如大蒜，洋葱、花菜、韭菜、萝卜、冬瓜等，海产类、菇类、鱼类、水果如山楂、桔子、菜果、石榴等、奶类，还有芝麻、核桃、葵花子、榛子等各种坚果。燕麦、茶叶、橄榄油、牛油果、菜......