土豆炖牛肉是一道美味家常菜，其做法如下： 材料： 牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉。 步骤： 1. 牛肉切块，用料酒、生抽、胡椒粉腌制半小时左右；土豆、胡萝卜去......