骨里香熟食的制作方法： 1、选料:选用1、5公斤左右活肉鸡。将鸡宰***，去毛、开膛、冲洗、去头爪，晾干。 2、浸泡:用红参1克、黄芪1克、灵芝1克、枸杞子1克、天麻0.5克、丁香0.5克、砂仁......