营养价值：黄玉参的营养价值主要体现在其含有大量的皂甙，皂甙味苦，并有点辛辣味，其酸性粘多糖适中，药用价值比较好，对中老年人、肿瘤患者、体弱者和脑力劳动者较好。黄玉参是光参中品质最好的，主要产于南......