食材：豆腐250克、鸡肉200克、青蒜苗适量、生抽适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量、淀粉适量、小苏打适量。 步骤： 1. 鸡肉洗净剁成小块，豆腐切小块，青蒜苗切段。 2. 锅中烧水，放入豆腐焯......