烧烤前对食物进行腌制是常见的烹饪手段，尤其是在吃烤肉时，腌制可以增强食物的口感和风味。以下是几种常见的烧烤腌制方法： 1. 基础腌料：将适量的酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、蒜末、姜末混合在一起，根......