从市场买的毛肚处理方法：清洗时把毛肚分割开，因为毛肚比较大所以要分成好几个来清洗。再在净盆中加入玉米面放进毛肚用力搓洗，把胃液等杂质搓干净。冲净后再加入食盐或食用碱和醋搓洗使胃液充分去掉，并且碱......

1、小苏打熔于水后呈弱碱性，可以清洗水果来消除水果表面的农药，当然也可以也可用来清洗毛肚。买回牛毛肚先在冷水中浸泡约20分钟，这样可以去除贴于毛肚表面的脏东西。2、然后将牛毛肚翻过来，用剪刀去除......

1、首先把毛肚整个翻过来，之后再用工具把表面上的油去掉。如果家里有面碱的话，可以拿面碱进行反复揉搓，记得要涂抹均匀才行，这样可以去除毛肚的异味。如果家里没有面碱的话，那么使用明矾代替也是可以的，......

1、可以用盐、醋加面粉、小苏打来清洗毛肚，也可以用开水烫洗毛肚。2、毛肚的清洗方法有很多种。大家可以挑选自己最喜欢的方式。3、抓几把略粗点的盐，在毛肚的里里外外揉搓，特别是有褶折的地方，然后用水......