1、主料：茭白两小根，肉丝小半碗。2、配料：柿子椒半个，葱姜丝适量，蒸鱼豉油，淀粉，盐，油。3、步骤：茭白、柿子椒切丝。4、在肉丝中加入适量的蒸鱼豉油和少许淀粉，腌制片刻。5、热锅凉油，放入肉丝......