德芙含有代可可脂吗(德芙是代可可脂还是可可脂) 1.德芙是含有代可可脂的，德芙的可可脂含量是17％，这含量一般都是代可可脂。 2.巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有代可可脂，对多种动物有毒，......

代可可脂不是巧克力。代可可脂，简称CBR，是一类能迅速熔化的人造硬脂。虽然代可可脂不是巧克力，但却是制作巧克力的原料之一。由代可可脂制成的巧克力表面光泽良好，保持性长，入口无油腻感。但需要注意，......