1、荞麦茶主要是用一些荞麦制作而成的一种茶叶，这种荞麦茶的作用比较广泛，从中医学的角度来讲性平、味苦，具有补中益气、提神醒脑、理气润肠的功效，不但可以降低血压、降低血脂，而且可以改善烦躁的现象。......