素鸡是一道传统的中式食材，它的主要原料是豆制品和调味料。具体来说，素鸡的主要原料包括豆皮、酱油、糖、盐、味精、辣椒等，通过一定的加工和调味工艺，可以制作出口感鲜美、营养丰富的素鸡美食。 在制作素......

1、素鸡是豆皮做的。2、素鸡是一种汉族豆制食品，属闽菜系，是一道福建风味素菜。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。......