竹鼠是可以吃的，但要注意选择新鲜、安全的竹鼠肉。 竹鼠肉鲜美可口，营养丰富，是一种受欢迎的美食。但是，竹鼠的生活环境和饮食习惯可能导致其肉质中含有一些有害物质和细菌，如果不注意卫生和安全，可能会......