黑米粥的颜色为：灰色中透露着一点红色，接近于黑色，黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。 黑米粥的做法为： ......