1、苹果醋是酸性。2、苹果醋喝起来口感呈酸性，但如果按照在健康方面流行的“酸碱食品”来看，它的代谢产物是各种碱性离子，属于碱性食品。因此，苹果醋是口感为酸性的碱性饮品。所说的呈酸性食物或呈碱性食......