豚骨拉面的做法如下： 1. 将猪骨、大块牛肉、大块洋葱放入锅中，加入清水煮至沸腾。 2. 转小火，将血沫撇去，再煮30分钟，直到骨头出油，骨头里的胶原蛋白也会慢慢溶入汤里。 3. 准备好拉面、葱......