金针菇凉拌好吃的做法如下： 食材：金针菇、青椒、红椒、香菜、大蒜、生抽、醋、盐、油辣子、白糖、胡椒粉、香油。 步骤： 1. 金针菇去根洗净，放入开水里焯水，捞出沥干水分。 2. 大蒜切末，青红椒......