1、老汤干豆腐材料：干豆腐、肉末、老汤、青葱、姜、酱油、盐、鸡精、糖做法：干豆腐切大方块;青葱切细丝、姜切片。锅中倒油，烧热。放入肉末、姜、葱翻炒。放入酱油、加入老汤，烧开后加入干豆腐。加入少许......

1、干豆皮的第一种方法 2、(1)豆皮3片，香菜一把，洋葱一根，大蒜六瓣，小米辣一根，白芝麻一勺，花生油适量，酱油3勺，辣椒粉1勺，盐1勺，鸡精半勺，白糖1勺，香醋1勺，香油半勺。 3、(2)将......

1、做法一。主料：上海青200g，油适量，盐适量，鸡精适量，蒜头3个，干豆皮适量。做法：干豆皮适量，温水泡开泡至软。青菜适量洗净。豆腐皮切丝，蒜瓣切片。锅中放油炸香蒜片。蒜香出来放入切好的豆腐丝......

1、干豆皮的做法一 （1）干豆皮3片，辅料香菜一把，葱一根，蒜头6瓣，小米辣1个，白芝麻一勺，花生油适量，生抽3勺，辣椒面1勺，盐1匙，鸡精半匙，白糖1勺，香醋1勺，香油半勺。 （2）干豆皮剪成......