1、主料：贝壳2斤。 2、辅料：洋葱半个、大葱一根、香莱2两、姜1块、红辣椒丝1两、老干妈豆豉酱适量、盐3勺油适量。3、小贝壳凉水下锅，加3勺盐、几片姜，烧开，然后闭火，将水倒掉。 4、洋葱、葱......