鹰嘴豆可以直接煮成粥，也可以做成沙拉或者加入到其他菜肴中。首先，将鹰嘴豆洗净后浸泡一段时间，然后放入锅中加入适量清水煮熟。如果喜欢软一点的口感，可以多煮一段时间。煮熟后，可以将鹰嘴豆放入碗中，加......

1、做豆泥儿。用鹰嘴豆做豆泥是它最简单的吃法，在制作时需要准备鹰嘴豆300克，冰糖和清水各适量准备一些。把准备好的鹰嘴豆提前用清水浸泡，泡好以后放在高压锅中把它煮熟，取出以后再放入搅拌机中制成豆......