1、紫川寿司 2、配料：紫甘蓝卷、米饭、黄瓜、寿司竹帘、寿司醋、鸡蛋。 3、做法：(1)先将米洗净煮熟。(如果家里有糯米，可以用香糯米煮，味道会更好)。 4、(2)煎一个鸡蛋饼。蛋饼冷却后，用黄......

1、可以用大米，但不能全用。因为米饭的粘度不够，寿司容易散开不卷。下面介绍如何将一部分大米和糯米混合在一起制作寿司。 2、材料：糯米2:白醋：白糖：盐(或寿司醋)6:3:鸡蛋条、生菜条、蘑菇条、......

寿司制作方法和步骤： 食材：米饭适量、海苔适量、香肠适量、黄瓜适量、火腿适量、肉松适量、丘比酱适量。 步骤： 1. 首先，把米饭煮熟，稍微硬一点，加一些寿司醋或盐调味。 2. 将切好的香肠、黄瓜......

靠前、大米淘洗干净，加适当清水做成米饭，注意，米饭不要做的很黏，有人说加糯米做米饭，寿司所用的米饭如果加糯米的话，口感简直没法形容，非常难吃的。做好米饭之后盛出来，放凉。第二、切一些黄瓜丝，胡萝......