水盆羊肉是陕西省传统的地方名菜，属于陕菜系。在西安，很多知名餐馆和夜市都有这道美食。下面我将从材料、做法和味道三个方面来描述水盆羊肉。 材料： 主要材料：羊肉、香料、姜蒜、葱花 配菜：白菜、粉丝......