1、如果是干粽叶，煮10分钟左右就可以了，煮的时间过长的话，容易影响粽叶的新鲜度，让粽叶丧失原本的清香味。如果是新鲜的粽叶，煮5分钟即可。粽子叶子采摘下来不是那么的干净，煮一下能够***菌又能够......

1、干粽子叶先用冷水泡2到3小时，直接倒冷水在锅里煮4到5分钟左右。2、粽叶植株低矮，上面沾附着灰尘、细菌，包粽子前将粽叶放在锅里煮一下可以***死粽叶上残留的细菌，起到***菌、***毒的作用......