鳕鱼解冻，用吸油纸吸去水分。加入红酒和盐腌制10分钟。两面沾上少量的淀粉。煎锅放入适量的油，下入鳕鱼煎制。煎至两面金黄，挤上柠檬汁。均匀的撒上孜然粒稍煎一下即可。鳕鱼指鳕属鱼类，分为大西洋鳕鱼，......

鳕鱼是一种美味又营养丰富的海鲜，做好吃的鳕鱼有多种方法。其中一种简单又美味的做法是清蒸鳕鱼。首先，将鳕鱼清洗干净，切成块状，放入盘中。然后，加入少量盐、料酒和姜片，腌制10分钟左右。接下来，将葱......