家用冰箱的合适温度取决于冷藏室和冷冻室的设置。对于冷藏室，温度应该在2-4摄氏度之间，以确保食物保持新鲜，并防止细菌滋生。对于冷冻室，温度应该在-18摄氏度以下，以保持冷冻食物的品质和安全性。