速冻汤圆煮15-20分钟能熟。

煮速冻汤圆和新鲜汤圆其实是一样的,只不过因为速冻汤圆是冰冻的,所以需要先解冻,解冻之后就可以正常煮汤圆了。等水开了之后,把汤圆放进去,调成中火煮,可以稍微搅拌一下,防止粘锅,等煮到汤圆飘起,就证明已经熟了。

不需要太长时间,因为速冻汤圆化冻之后就已经是半熟的了,所以只需要煮到汤圆漂浮起来就可以了。如果是比较小个的汤圆,煮到全部都飘起来就算熟了。

在煮汤圆的时候,不需要盖锅盖,需要不断的搅拌,这样能够防止汤圆粘锅。