食材：元宵适量、赤豆适量、水适量、白糖适量。

步骤：

1. 锅中加水，放入赤豆，煮开后转小火。

2. 慢慢炖赤豆，炖到软烂程度，可以根据个人口味调整。

3. 等赤豆炖到软烂后，加入元宵。

4. 用勺子将元宵在锅里搅拌，防止元宵粘锅。

5. 煮到元宵浮起来，就是煮熟了。

6. 加一点白糖，撒上桂花，就可以享用了。