1、用冰水将芋圆泡三到五分钟，再放入常温水中存放，会比较Q弹。2、若是尽快食用，放入常温水存放就不会粘连，若是隔天食用，放冰箱冷冻即可。3、把芋圆切好后，裹上面粉，互相不会粘住，拿袋子装起来。4、放进急冻室，想吃多少拿多少出来煮，煮好放入冰水2分钟即可食用。