咖啡渣制成花肥的方法如下：

1、收集咖啡渣，平时喝现磨咖啡或者冲调咖啡粉时，保留过滤后的咖啡渣；

2、肥料袋沤肥，把咖啡渣装进肥料袋，放在太阳不会直射的地方；

3、两三天后不断加入新的咖啡渣，并时常搅拌让渣发热均匀，约20天后不再翻搅，闻到一丝霉味即可用花肥使用即可。