1、皮皮虾煮3分钟就可以吃了。

2、在水还没有开的时候就下锅。

3、然后放入姜片和蒜段，还要一点白酒。

4、水开之后3分钟左右的时间，就能拿出来了，这个时候的皮皮虾肉质是非常嫩的，里面的肉个头也是很大的。